이근규 제천시장은 4일 신백동 제천상업고등학교 급식실에서 학교급식환경 점검과 급식 배식 봉사활동을 펼쳤다.

이날 이 시장은 보건소장과 함께 식재료 관리 상태와 조리시설의 청결상태를 직접 확인하고, 조리과정과 식품보관 상태, 보존식 보관 등 위생관리 전반에 대한 사항을 점검했다.

점검 이후엔 학생들에게 일일이 급식을 배식하며 친환경농산물에 대한 우수성을 설명하였다.

이 시장은 “학교 급식 시설에 대한 지속적인 지도·점검을 통해 집단식중독 사고가 발생하지 않도록 예방에 철저를 기하겠다”고 말했다.

또한 “친환경 쌀과 잡곡 등 품질 좋고 안전성이 입증된 친환경우수농산물을 통해 우리 청소년들이 건강하게 자랄 수 있도록 적극 지원하겠다”고 전했다.

한편 제천시는 올 한해 학생들에게 올바른 식습관을 길러주고 지역 농가들의 소득에도 도움을 주기 위해 유치원을 포함해 관내 43개 학교에 친환경농산물 급식비 3억 5,000만원을 지원하고 있다.(김서윤 객원기자)